Turta dulce fara coacere
Seamana la arome cu clasica turta dulce, insa e mai consistenta si nu se coace. Pentru amatorii de turta dulce, iata o reteta rapida si din ingrediente sanatoase:
Ingrediente
- 3 linguri unt de nuci (migdale, caju, alune de padure, nuci)
- 2 linguri ulei de cocos presat la rece
- 2 linguri sirop de artar
- 6 curmale fara samburi hidratate
- 2 lingurite praf de scortisoara
- 2 lingurite praf de ghimbir
- 1 varf de cutit de nucsoara praf
- 1 cana fulgi de ovaz mari (de ex. Sanovita)
- ½ cana miez de nuca taiat in bucati (sau fulgi de migdale)
- Optional: ¼ cana fulgi de ciocolata neagra
Preparare
Acoperiti o tava cu hartie de copt.
Puneti in robotul de bucatarie untul de nuci, uleiul de cocos, siropul de artar, curmalele inmuiate 30 minute si condimentele, plus o jumatate din cantitatea de fulgi de ovaz. Procesati, apoi adaugati restul de fulgi si procesati pana se amesteca bine. Adaugati nucile si fulgii de ciocolata si amestecati scurt, cat sa se combine cu restul, fara sa se sfarame.
Formati bilute cu mana si puneti-le in tava. Presati-le usor pana ajung la forma de fursecuri.
Puneti-le in congelator pentru 30 minute - o ora. Se pastreaza la frigider.
Citește și:
