Se prepara usor, are un gust delicios si este plina de alimente hranitoare. Este potrivita pentru orice ocazie: pe masa de sarbatori, ca cina sau alaturi de felul principal.
 

Ingrediente pentru 4 portii
 

• 1/2 varza rosie medie taiata fin sau razalita cu partea mai groasa
• 2 morcovi razaliti sau taiati cu spiralatorul de legume
• 1/3 salata verde taiata foarte subtire, in fasii
• 2 linguri miez de nuca sau migdale taiate in bucati
• 1 avocado taiat cubulete
• 1 ardei rosu si/sau galben taiat in feliute foarte subtiri
• 3-4 lingurite seminte de susan
• 1 lingura seminte de chia

Dressing
 

• 1/2 lamaie stoarsa
• 1 lingura ulei de masline extravirgin
• 1 lingurita sirop de artar
• 1 vf lingurita de ghimbir
• 1 lingura sos de soia (de calitate)
• 2 linguri de iaurt
• sare

Preparare

Intr-un bol mare se amesteca toate ingredientele pana la omogenizare, apoi se adauga sosul si se amesteca din nou.